Pour les amateurs de gastronomie, produits culinaires originaux, cave… Retrouvez ici les nouveautés et conseils pour bien cuisiner / déguster.

Le melon, à savourer tout l’été

Le melon, à savourer tout l'été ED Blog Melon

Rafraîchissant et juteux, le melon est le partenaire incontournable de nos tables d’été. Riche en différentes vitamines, il se déguste avec gourmandise. Sa chair...   En lire plus

Les flocons d’avoine et leurs bienfaits

Les flocons d'avoine et leurs bienfaits

Riches en protéines et surtout en fibres, les flocons d’avoine sont devenus la star des adeptes du « bien manger » et regorgent de nombreux bienfaits....   En lire plus

Les meilleures recettes de pâtes Italiennes

sauces pates italiennes houra

Adieu pates au beurre, bonjour délicieuses sauces Italiennes ! Alors oui, on ne va pas se le cacher, les pates au beurre ou à la...   En lire plus

Comment bien choisir les pâtes ?

Comment bien choisir les pâtes ? ED Blog Les mille et une pates

Spaghettis, coquillettes, pennes, macaronis… On en a tous dans nos placards. Les pâtes, vous pensez les connaître sur le bout de la fourchette ?...   En lire plus

Les marinades pour twister votre poulet

Les marinades pour twister votre poulet ED Blog MarinadePoulet

Vous voulez un poulet au goût explosif ? Avez-vous déjà pensé à la marinade ? Rapide à préparer, parfumée, elle attendrit et sublime n’importe quelle...   En lire plus

Batch Cooking Printemps #2 – Mes menus pour 1 semaine

Batch Cooking Printemps #2 – Mes menus pour 1 semaine ED Blog JeBatch

La rédaction houra revient avec un nouveau menu batch cooking,  avec peu de viandes et des produits 100% de saison. Vous pouvez bien sûr...   En lire plus

Le café italien : comment le prépare-t-on ?

Le café italien : comment le prépare-t-on ? Le café italien comment le prépare t on

La cafetière italienne est probablement l’une des cafetières les plus emblématiques au monde. Avec près d’un siècle d’existence, elle est devenue un objet design...   En lire plus

Les herbes aromatiques en cuisine

Les herbes aromatiques en cuisine ED Blog HerbesAromatiques

Il faut bien reconnaître qu’avec les plantes aromatiques en cuisine, le choix des possibles s’ouvre pleinement pour varier les plaisirs et les recettes. En...   En lire plus

Comment bien choisir son huile végétale en cuisine ?

Comment bien choisir son huile végétale en cuisine ? ED Blog Huiles

Utilisées à chaud pour la cuisson ou à froid en assaisonnement d’une salade ou de légumes, les huiles végétales rehaussent toujours le goût des...   En lire plus

Comment bien cuire sa viande ?

Comment bien cuire sa viande ? ED Blog CuissonViande

Saignante, à point, bleue, grillée, rôtie, braisée… parce que tous les goûts sont dans la nature, il existe de multiples façons de cuire la...   En lire plus